Dna-tester ska avslöja bluffhonung i butikerna

Publicerad: 2024-12-08

Falsk honung riskerar att slå ut en hel näring och minska livsmedelsproduktionen, befarar biodlaren Yngve Kihlberg i Halmstad. Nu ska ny dna-teknik användas för att se om falsk honung säljs i svenska butiker.


Biodlare tar hjälp av AI – ska larma från kupan

Publicerad: 2024-10-06

Med hjälp av en AI som känner igen, och räknar bin, så hoppas biodlarna Chatarina Berglund och Pierre Larsson på Säljans bigård i Sandviken att få tidiga signaler om något är fel i kupan.


Biodlare larmar om uselt år för honung: Extremt dåligt

Publicerad: 2024-08-25

ag har ingen honung alls”. Orden kommer från en av många biodlare som vittnar om en usel honungssommar. Vädret har gjort förutsättningarna särdeles usla – i bland annat Uddevalla, Mölndal och på Tjörn.


Hotet mot bina: Fruktade kvalstret

Publicerad: 2024-07-13

Nästan vart femte bisamhälle av honungsbin i Sverige har dött under den senaste vintern. I Uppland har hela 37 procent dött.


Biodlarna oroas – därför kan honungsåret bli dåligt

Publicerad: 2024-07-04

Flera biodlare uttrycker oro för den dåliga skörden hittills i år.


Biodlarna oroas – därför kan honungsåret bli dåligt

Publicerad: 2024-07-04

Flera biodlare uttrycker oro för den dåliga skörden hittills i år.


Invasiv geting oroar biodlare

Publicerad: 2024-06-25

Den äter honungsbin och väcker oro hos biodlare. Det är bara en tidsfråga innan den invasiva sammetsgetingen etablerar sig i Sverige, enligt experter.


Söta bidrag från allmänheten lade grunden till forskningsprojekt

Publicerad: 2024-05-23

När Chalmersforskare ropade på hjälp svarade svenska biodlare. Nära hundra biodlare har nu bidragit till en världsunik kollektion av jäststammar från honung, som kan ge ökad förståelse för våra hotade pollinatörer och de mikroorganismer som påverkar dem.


Falsk honung tar över – biodlare hoppar av

Publicerad: 2024-04-01

En omfattande skandal har skakat honungsindustrin och avslöjat storskaliga bedrägerier som hotar hela branschen. Biodlare världen över reagerar kraftigt och agerar i protestera mot oärliga metoder som riskerar den riktiga honungens framtid.